Ну вообще подразумевается, что вы не качаете пиратские мп3, а покупаете в интернет магазинах, типа битпорта, айтюнса, да куча их, сейчас вот нокия делает свой сервис нокиакамсвизмьюзик, уже у них договор с крупнейшим лейблом юниверсал, так вот всегда во всех официальных трека музыка идет с тегами, а в не официальных между нами говоря тоже сейчас почти всегда прописывается, если не качать с галимых ресурсов Я увере что виндовые проигрыватели рано или поздно тоже к этому придут! Теги это важная вещь на самом деле!
Но, а если, что, то я тоже пока еще не начал свою музыку каталогизировать и упорядочивать, поэтому я сделал таким образом, купил флешку на 32Гб, и на нее кидаю свои папки с музыкой и все, когда он играет с флешек он отлично видеть все твои папки, там есть режим сортировка по folders'ам